ナカシマ　ヒデキ   NAKASHIMA HIDEKI
  中島秀喜
   所属   医学部医学科 微生物学
   職種   名誉教授
論文種別 原著
言語種別 英語
査読の有無 査読あり
表題 Synthesis, odour characteristics and antibacterial activities of the stereoisomeric forms of whisky lactone and its thiono analogues
掲載誌名 正式名：Flavour and Fragrance Journal
掲載区分国外
巻・号・頁 32(1),29-35頁
著者・共著者 Yasutaka Shimotori,Masayuki Hoshi,Hayato Okabe,Tetsuo Miyakoshi,Taisei Kanamoto,Hideki Nakashima
担当区分 最終著者
発行年月 2017/01
DOI 10.1002/ffj.3341

(c)2008 St. Marianna University School of Medicine